Questão 861
ID 3453305Disciplina: Veterinária
Assunto: Leite e Derivados
Ano: 2019 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Gramado
Boas Práticas na Produção de Leite (BPPL) têm como um dos objetivos garantir a qualidade do produto final aos consumidores. Em relação às BPPL, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) Saúde animal, higiene na ordenha, nutrição, bem-estar animal, gestão socioeconômica e meio ambiente são pontos importantes a considerar quando se pensa em BPPL.
( ) A não imposição de uma rotina de ordenha é um dos fatores considerados como BPPL, uma vez que diminui o estresse animal diário de vacas em produção.
( ) A permanente instrução e capacitação da equipe de trabalho e o planejamento de atividades não fazem parte das BPPL, uma vez que são atribuições que não têm resposta direta na produção de leite.
( ) Sistemas confinados de produção leiteira não são considerados como BPPL.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
