Questão
ID 996921Disciplina: Nutrição
Assunto: Doença Celíaca
Ano: 2021 Banca: Instituto AOCP Órgão: Prefeitura Municipal de João Pessoa
Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.
A Doença Celíaca é uma enteropatia __________do intestino _________, de caráter autoimune, desencadeada pela exposição ao glúten (principal fração proteica presente naturalmente no trigo, no(a) ___________, e no(a)_______) em indivíduos geneticamente predispostos.