Questão
ID 995025Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2019 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Jaru
Veja o tempo de validade do congelamento para os produtos abaixo:
I. comida comprada pronta: 3 meses.
II. carnes gordas: podem variar de 6 meses a 1 ano.
III. massas, bolos, pães: até 6 meses.
IV. doces e sobremesas: no máximo 15 dias.
Dos itens acima descritos, estão corretos, apenas: