Questão 987384

Nutrição · 2021

Questão

ID 987384

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conservação pelo Frio

Ano: 2021 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Prefeitura Municipal de Icapuí

Os alimentos proteicos de origem animal a serem consumidos crus, devem ser manipulados e armazenados em ambientes climatizados nas seguintes temperaturas, respectivamente:

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