Questão
ID 984286Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2007 Banca: CETRO - Cetro Concursos Públicos Órgão: Prefeitura Municipal de Guaíra
O acondicionamento e armazenamento adequado do alimento, após a cocção protege da recontaminação, assim como a refrigeração