Questão
ID 968099Disciplina: Nutrição
Assunto: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
Ano: 2019 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Florianópolis
Analise as afirmativas abaixo em relação ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).
1. O SISVAN tem potencial para apoiar gestores e profissionais de saúde no processo de organização e avaliação da atenção nutricional, a partir da definição de prioridades.
2. O Formulário de Consumo Alimentar utilizado pelo SISVAN consiste em um inquérito alimentar do tipo retrospectivo, que investiga o consumo alimentar do dia anterior à coleta.
3. Independentemente da idade do indivíduo, utiliza-se o mesmo Formulário de Consumo Alimentar.
4. Os protocolos do SISVAN foram elaborados para serem aplicados exclusivamente por nutricionistas.
5. De acordo com o Formulário de Consumo Alimentar, a ingestão de alimentos ultraprocessados deve ser investigada tanto entre crianças menores de 2 anos, quanto entre crianças maiores de 2 anos, adolescentes, adultos, idosos e gestantes.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.