Questão
ID 965781Disciplina: Nutrição
Assunto: Açúcares
Ano: 2023 Banca: IPEFAE - Instituto de Pesquisas Econômicas Órgão: Prefeitura Municipal de Campos do Jordão
Quando o açúcar é submetido ao calor seco, temos um método de cocção chamado:
Nutrição · 2023
Disciplina: Nutrição
Assunto: Açúcares
Ano: 2023 Banca: IPEFAE - Instituto de Pesquisas Econômicas Órgão: Prefeitura Municipal de Campos do Jordão
Quando o açúcar é submetido ao calor seco, temos um método de cocção chamado: