Questão
ID 961169Disciplina: Nutrição
Assunto: Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
Ano: 2019 Banca: FUNPAR NC UFPR - Universidade Federal do Paraná Órgão: Prefeitura Municipal de Curitiba
Segundo dados da Pesquisa de Orçamento Familiar (POF 2008/09), o consumo alimentar da população brasileira combina
a tradicional dieta à base de arroz e feijão com alimentos com poucos nutrientes e muitas calorias. A avaliação do consumo
alimentar de indivíduos na rotina da atenção básica à saúde é proposta pela aplicação dos formulários de marcadores de
consumo alimentar. Em relação ao tema, é correto afirmar que os formulários de marcadores do consumo alimentar
propostos pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional:
a tradicional dieta à base de arroz e feijão com alimentos com poucos nutrientes e muitas calorias. A avaliação do consumo
alimentar de indivíduos na rotina da atenção básica à saúde é proposta pela aplicação dos formulários de marcadores de
consumo alimentar. Em relação ao tema, é correto afirmar que os formulários de marcadores do consumo alimentar
propostos pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional: