Questão 941371

Nutrição · 2021

Questão

ID 941371

Disciplina: Nutrição

Assunto: Lipídeos

Ano: 2021 Banca: Legalle Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Cachoeirinha

As questões 42 e 50 se referem à obra Biologia Moderna — Volumes 1,2 e 3.

No que se refere a uma alimentação saudável, é INCORRETO afirmar que:

Alternativa A:
A dieta humana saudável deve conter certas quantidades de gorduras e óleos.
Alternativa B:
Os óleos e gorduras são essenciais para o homem, pois ajudam na absorção de vitaminas hidrossolúveis (como a vitamina C).
Alternativa C:
É fundamental o consumo de alimentos ricos em ácidos graxos, chamados também de lipídios essenciais.
Alternativa D:
A importância dos ácidos graxos estão na construção das membranas celulares e na síntese de prostaglandinas.
Alternativa E:
O consumo exagerado de esteroide, como o colesterol, pode trazer diversos distúrbios à saúde.