Questão
ID 938918Disciplina: Nutrição
Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares
Ano: 2023 Banca: GUALIMP - Assessoria e Consultoria Ltda Órgão: Prefeitura Municipal de Bom Jardim
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV) é comum nas crianças até vinte e quatro meses, caracterizada pela reação do sistema imunológico às proteínas do leite, principalmente à caseína e às proteínas do soro. Quando não é possível utilizar o leite materno e é necessário prescrever fórmula para APLV, considerando os protocolos utilizados no Brasil, indica-se fórmula com proteína extensamente hidrolisada (FEH) como primeira opção para: