Questão
ID 937457Disciplina: Nutrição
Assunto: Diabetes
Ano: 2022 Banca: UPENET IAUPE - Instituto de Apoio à Universidade de Pernambuco Órgão: Prefeitura Municipal de Bom Conselho
Sobre a composição nutricional do plano alimentar para Diabetes mellitus, analise os itens abaixo:
I. Carboidratos – 45 a 60% do Valor Calórico Total.
II. Sacarose – até 10% do Valor Calórico Total.
III. Frutose – pode ser utilizada como adoçante.
IV. Fibra alimentar – 10g/1000kacl em caso de diabetes mellitus tipo 2.
V. Proteína – 15 a 20% do Valor Calórico Total
Está CORRETO o que se afirma em