Questão
ID 933165Disciplina: Nutrição
Assunto: Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)
Ano: 2021 Banca: RBO - Assessoria Pública e Projetos Municipais Órgão: Prefeitura Municipal de Belo Horizonte
Os estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos devem desenvolver, implementar e manter para cada item relacionado abaixo, Procedimentos Operacionais Padronizados – POPs:
I. higienização das instalações, somente.
II. controle da potabilidade da água.
III. manutenção preventiva e calibração de equipamentos.
IV. controle integrado de vetores e pragas urbanas.
É correto o que se afirma em