Questão 926781 de Nutrição - Instituto Consulpam 2023

Questão

ID 926781

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2023 Banca: Instituto Consulpam - Consultoria Público-Privada Órgão: Prefeitura Municipal de Araraquara

A influência que a vitamina K exerce na coagulação sanguínea já é bem descrita na literatura científica. Nos últimos anos, por meio de um número significativo de estudos, a pesquisa vem revelando novas funções dessa vitamina, como, por exemplo, sua participação no metabolismo ósseo e vascular. Sobre a homeostase da vitamina K, assinale a alternativa CORRETA.

Alternativa A:
As formas naturais de vitamina K são a filoquinona e as menaquinonas.
Alternativa B:
As diferentes formas moleculares da vitamina K se comportam de forma similar em processos como absorção, transporte, captação celular, distribuição aos tecidos e turnover.
Alternativa C:
No sangue, a forma circulante predominante de vitamina K é a menaquinona e está presente nas frações das lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL) ricas em triacilgliceróis e quilomícrons.
Alternativa D:
A filoquinona é obtida principalmente a partir de folhas verdes, onde está firmemente ligada às membranas de cloroplastos de plantas, sendo assim mais biodisponível do que quando obtida a partir de óleos vegetais e/ou suplementos dietéticos.

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