Questão 919947

Nutrição · 2024

Questão

ID 919947

Disciplina: Nutrição

Assunto: Guia Alimentar para a População Brasileira

Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Prefeitura Municipal de Aparecida

Hipoteticamente, Jussara, de 58 anos, foi diagnosticada com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) e recebeu orientações sobre adotar uma alimentação saudável para prevenir complicações da doença.

Jussara deverá, segundo recomendações do Ministério da Saúde,

Alternativa A:
reduzir o consumo diário de leite e derivados, mesmo aqueles com baixo teor de gordura.
Alternativa B:
dar preferência a água, sucos de frutas concentrados e energéticos, no lugar de refrigerantes adoçados com açúcar.
Alternativa C:
consumir arroz e feijão no almoço e jantar e outras preparações caseiras feitas com cereais, verduras e legumes.
Alternativa D:
aumentar o consumo de carnes vermelhas, ou de aves, desde que sejam grelhadas na preparação.
Alternativa E:
evitar o consumo de castanhas e nozes, que são ricas em óleo e em açúcares.

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