Questão 91381

Nutrição · 2023

Questão

ID 91381

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Minerais (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2023 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de São Cristóvão

No que se refere à ação do zinco na infância, assinale a opção correta.

Alternativa A:
O zinco possui uma proteção natural a fatores dietéticos que impactam na sua biodisponibilidade, sendo que sua absorção não é afetada por fitatos.
Alternativa B:
A deficiência de zinco é um dos fatores de risco mais determinantes do déficit de crescimento.
Alternativa C:
Em situações de homeostase de zinco na infância, é comum o aumento de diarreia e pneumonia.
Alternativa D:
O sistema imunológico das crianças é impactado pela deficiência de zinco, pois tem papel no aumento da expressão de citocinas pró-inflamatórias.