Questão 910628

Indivíduos treinados apresentam maior capacidade de poupar glicogênio muscular e utilizar ácidos graxos, retardando a queda de desempenho e a fadiga muscular.

A estratégia nutricional eficiente para repor carboidratos após o exercício requer o consumo de alimentos ricos em carboidrato, independente do índice glicêmico e moderado em proteína.

Uma bebida contendo até 10% de carboidratos consumida durante o exercício no calor contribui para a regulação da temperatura e o balanço hídrico tão efetivamente quanto a água pura. Essa bebida ajuda a manter o metabolismo da glicose e as reservas de glicogênio durante o exercício prolongado.

Refeições líquidas preparadas comercialmente oferecem uma abordagem prática para a nutrição pré-competição e a suplementação energética. Essas “refeições” fornecem balanço em valor nutritivo, contribuem para as necessidades de líquidos e são absorvidas rapidamente, deixando, praticamente, nenhum resíduo no sistema digestório.

O estresse do exercício é acentuado pela desidratação, que aumenta a temperatura corporal, prejudica as respostas fisiológicas e o desempenho físico, com riscos para a saúde. Esses efeitos podem ocorrer mesmo que a desidratação seja leve ou moderada. Em torno de 2%, há redução importante do desempenho; com 3% pode ocorrer fadiga térmica; a partir de 4% existe risco de choque térmico, coma e morte.