Questão
ID 861787Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2010 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Petróleo Brasileiro S.A.
A etapa de antissepsia deve ser realizada após a lavagem
das mãos com água e sabão, sendo o álcool a 70% o
antisséptico mais utilizado nessa etapa. A diluição do álcool
em água, na concentração de 70%, tem por finalidade
das mãos com água e sabão, sendo o álcool a 70% o
antisséptico mais utilizado nessa etapa. A diluição do álcool
em água, na concentração de 70%, tem por finalidade