Questão
ID 861784Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2010 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Petróleo Brasileiro S.A.
A contaminação de alimentos por material fecal humano
demonstra um grave erro na manipulação de alimentos.
Qual o microrganismo patogênico cujo reservatório é
apenas o intestino humano?
demonstra um grave erro na manipulação de alimentos.
Qual o microrganismo patogênico cujo reservatório é
apenas o intestino humano?