Questão
ID 849607Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Calor
Ano: 2008 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Ministério Público do Estado de Roraima
Julgue os próximos itens, relativos às técnicas de conservação de alimentos.
Ferver os alimentos por três minutos ou mais ajuda a destruir germes.