Questão
ID 818068Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Ano: 2010 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Ministério Público da União
Com relação à tecnologia pós-colheita de produtos agrícolas, julgue os itens que se seguem.
Vários são os fatores responsáveis pela perda de pimentões no período pós-colheita, como a distância dos mercados consumidores, problemas na colheita, preço, fatores climáticos, entre outros.