Questão
ID 790188Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Tecnologia e Produção de Sementes
Ano: 2013 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Polícia Federal
Em relação a armazenagem e processamento de sementes e grãos, julgue os itens a seguir.
O peso dos grãos, ao longo do período de armazenamento, é diminuído por causa das reações químicas de oxidação que consomem energias acumuladas sob a forma de compostos orgânicos.