Questão
ID 775415Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Conservação de Alimentos
Ano: 2018 Banca: SSPM - Serviço de Seleção do Pessoal da Marinha Órgão: Marinha do Brasil
Segundo Silva Jr. (2014), é considerado um descongelamento seguro, EXCETO aquele que ocorre em: