Questão 767385

Correlacione os tipos de alimentos às suas definições e assinale a opção correta.

TIPOS DE ALIMENTOS

I- Orgânico

II. Funcional

III- Transgênico

IV- Diet

V- Light

DEFINIÇÕES

( ) Todo alimento que, além das funções nutricionais básicas, quando consumido como parte da dieta usual, produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde.

( ) Aquele que teve introduzido entre seus genes um novo gene ou fragmento de DNA pelo processo de DNA recombinante ou engenharia genética.

( ) Alimento com redução minima de 25% de qualquer atributo como calorias, açúcar, sal, gordura, carboidratos e colesterol.

( ) Alimento isento de fertilizantes químicos e agrotóxicos.

( ) Alimento com ausência total de um determinado ingrediente como carboidrato, proteína, gordura ou sódio.