Questão
ID 744153Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Calor
Ano: 2004 Banca: NCE - Núcleo de Computação Eletrônica UFRJ Órgão: Ministério da Agricultura e Pecuária
O seqüestro regulamentar estabelecido pelo RIISPOA ocorre na fabricação de conservas enlatadas, como por exemplo, na indústria de sardinhas. O seqüestro consiste na retenção de: