Questão 728731

Nutrição · 2014

Questão

ID 728731

Disciplina: Nutrição

Assunto: Métodos de Conservação dos Alimentos

Ano: 2014 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Instituto Nacional da Propriedade Industrial


Em relação a etiquetas e equipamentos, julgue os itens subsequentes.



Os equipamentos de embalagem a vácuo, amplamente utilizados na indústria alimentícia, permitem a retirada do ar ao redor do alimento e na selagem da embalagem, o que aumenta consideravelmente o tempo de conservação do produto se comparado ao produto in natura.
Alternativas da questão 728731
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