Questão
ID 709797Disciplina: Nutrição
Assunto: Intolerância Alimentar
Ano: 2019 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Hospital Universitário de Brasília
A respeito de intolerância à lactose em adultos, julgue os próximos itens.
Queijos e iogurtes têm, em geral, menor quantidade de lactose do que o leite, razão pela qual os indivíduos com hipolactasia têm maior tolerância àqueles alimentos do que a este.