Questão
ID 709788Disciplina: Nutrição
Assunto: Doenças Inflamatórias Intestinais
Ano: 2019 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Hospital Universitário de Brasília
Acerca da fisiopatologia e da dietoterapia na fase aguda das doenças inflamatórias intestinais (DII), julgue os itens a seguir.
Para redução de substratos fermentáveis pelas bactérias intestinais, recomenda-se diminuir o consumo de alimentos classificados como FODMAP (oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis).