Questão 707706

Nutrição · 2017

Questão

ID 707706

Disciplina: Nutrição

Assunto: Proteínas

Ano: 2017 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Hospital Universitário de Brasília

Acerca de aminoácidos e de fontes de proteínas, julgue os próximos itens.



Assim como as fontes de proteína animal, as misturas de cereais distintos também são consideradas misturas proteicas de alto valor biológico.
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