Questão
ID 701976Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Avaliação Nutricional
Ano: 2002 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Universidade de Brasília
Um paciente adulto, portador de megaesôfago chagásico, com desnutrição energético-protéica do primeiro grau, apresenta depleção energética moderada, leve depleção de massa protéica muscular e visceral, com anemia ferropriva. Com base nesse diagnóstico nutricional, julgue os itens subseqüentes.
A depleção energética moderada pode ter sido estimada a partir da aferição do peso, da altura e das pregas cutâneas.