Questão
ID 701510Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Hospitalares
Ano: 2005 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Universidade de Brasília
Considerando o cardápio acima e a cozinha dietética, julgue os itens seguintes.
Na dieta branda e para preparo de pesquisa de sangue oculto, faz-se necessário preparo de um dia, mantendo-se apenas o arroz integral e a bebida desse cardápio.