Questão 684291

A importância das vitaminas é tão grande no organismo que, mesmo elas sendo micronutrientes, seu consumo em excesso (hipervitaminose) ou a sua falta (hipovitaminose) pode acarretar desbalanços metabólicos capazes de desencadear doenças. Acerca da manipulação da nutrição parenteral, julgue os itens a seguir.

Soluções de glicose possuem densidades calóricas de cerca de 3,4 kcal/g de glicose mono-hidratada, o que constitui um dos principais fatores que elevam a osmolaridade da solução.