Questão 682877

Nutrição · 2023

Questão

ID 682877

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição Hospitalar

Ano: 2023 Banca: CETAP - Centro de Extensão, Treinamento e Aperfeiçoamento Profissional Ltda Órgão: Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará

O serviço de alimentação de um hospital é destinado ao fornecimento de refeições aos pacientes e funcionários e apresenta algumas metas, como, por exemplo:

Alternativa A:
preparar e distribuir a alimentação destinada aos pacientes, funcionários, acompanhantes e visitantes do hospital, obedecendo às dietas e cardápios pre-estabelecidos pelo próprio serviço.
Alternativa B:
elaborar e atualizar o manual de dietas, de acordo com o parecer do corpo de enfermagem do hospital.
Alternativa C:
ser exclusivamente responsável pelas pesquisas científicas, no campo da nutrição.
Alternativa D:
ser responsável e priorizar o desenvolvimento de programas de educação sanitária, realizados pelo hospital, a serviço da comunidade.
Alternativa E:
delegar para o hospital a compra de todos os gêneros alimentícios e equipamentos necessários ao desenvolvimento de suas atividades.

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Questão 682877

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