Questão 682457

Nutrição · 2005

Questão

ID 682457

Disciplina: Nutrição

Assunto: Microrganismos em Alimentos

Ano: 2005 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará


Julgue os itens que se seguem, acerca de conservação de alimentos.



As bactérias psicrófilas têm o crescimento acelerado em temperaturas de 20ºC a 45ºC.
Alternativas da questão 682457
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