Questão 677975 de Nutrição - COSEAC 2021

Questão

ID 677975

Disciplina: Nutrição

Assunto: Alimentação Complementar

Ano: 2021 Banca: COSEAC Órgão: Fundacao Municipal de Saude de Niteroi

O vegetarianismo é o regime alimentar que exclui os alimentos do grupo das carnes e ovos. Em uma família adepta a esse regime alimentar, é importante oferecer orientações de forma a garantir o consumo de alimentos variados com quantidades suficientes de nutrientes importantes para o crescimento e o desenvolvimento infantil. No Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 anos são apresentadas recomendações para crianças vegetarianas. Acerca dessas recomendações é correto afirmar que:

Alternativa A:
após os 6 meses, se a criança for amamentada ao seio, boa parte do ferro de que ela precisa vem do leite materno, não sendo necessárias recomendações especiais de alimentação complementar para ingestão desse nutriente ou suplementação.
Alternativa B:
nos 6 primeiros meses de vida, se a criança não for amamentada ao seio, pode-se oferecer leites vegetais (soja, coco, amêndoas, arroz, aveia, gergelim, grão-de-bico, entre outros) como substitutos do leite materno.
Alternativa C:
após os 6 meses, se a criança for amamentada ao seio, pode ocorrer uma deficiência de cálcio, sendo necessárias recomendações especiais de alimentação complementar para ingestão desse nutriente e suplementação.
Alternativa D:
após os 6 meses, se a criança não for amamentada ao seio, pode-se oferecer leites vegetais (soja, coco, amêndoas, arroz, aveia, gergelim, grão-de-bico, entre outros) juntamente com alimentos dos diversos grupos.
Alternativa E:
deve ser dada atenção especial à riboflavina, principalmente no caso de vegetarianos estritos ou veganos, uma vez que essa vitamina não está presente nos alimentos de origem vegetal

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Questão 677975

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