Questão
ID 6695Disciplina: Nutrição
Assuntos: Cereais, Conceitos Gerais de Técnica Dietética
Ano: 2023 Banca: Instituto Verbena Órgão: Prefeitura Municipal de Morrinhos - GO
De acordo com a classificação NOVA, proposta por Monteiro et al. (2019), um pão é classificado como processado quando inclui em sua composição, além da farinha de trigo: