Questão
ID 627910Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2022 Banca: QUADRIX - Instituto Quadrix Órgão: Conselho Regional de Medicina Veterinária de São Paulo
Quanto às doenças transmitidas pelos alimentos e aos possíveis patógenos envolvidos, julgue os itens de 86 a 89.
Salmonella, Shiguela e Yersinia são patógenos envolvidos em infecções alimentares.