Questão 595971

Observe a tabela sobre embalagens de cenoura admitidas no Brasil.

(Portaria n.º 306, de 26.11.90, do Ministério da Agricultura e do Abastecimento)

Analise as afirmativas.

I. Em algumas regiões, principalmente no Nordeste, a cenoura é ainda embalada em sacos de polietileno ou polipropileno, o que não é recomendável, porque esse tipo de recipiente não protege as raízes.

II. Embora as caixas de madeira ou papelão sejam de alto custo, elas dão maior proteção ao produto e facilitam o manuseio e a identificação do produtor.

III. No caso de se utilizar caixa de papelão, não se faz a “boca da caixa”, mas as raízes devem ser colocadas ordenadamente, isto é, todas no mesmo sentido para melhor acomodação e evitar danos físicos por atrito no manuseio das caixas.

Está correto o que se afirma em