Questão 595506

Nutrição · 2018

Questão

ID 595506

Disciplina: Nutrição

Assunto: Gestão Ambiental

Ano: 2018 Banca: INSTITUTO ÁGUIA Órgão: Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo

Assinale a alternativa incorreta com respeito a alimentação sustentável e desperdício de alimentos:

Alternativa A:
Alimentos são desperdiçados de várias formas: pela produção em excesso, ao caírem dos caminhões durante o transporte, ficando em estoque.
Alternativa B:
Boa parte do desperdício ocorre exatamente onde o alimento deveria ser aproveitado: na colheita.
Alternativa C:
O descarte de cascas, sementes e raízes que poderiam ser usadas em diversas receitas é um exemplo de como jogamos na lixeira o que deveria estar no prato.
Alternativa D:
A alimentação sustentável combate este processo, por meio do aproveitamento integral, do planejamento na hora de ir às compras e da conservação.