Questão
ID 595105Disciplina: Engenharia Agronômica
Assunto: Controle de Qualidade e Tecnologia dos Produtos Agropecuários
Ano: 2006 Banca: CONSULPLAN - Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA Órgão: Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo
São definições gerais das Normas de Qualidade, Embalagem e Apresentação da Banana do Grupo Cavendish do Programa Brasileiro para a Melhoria dos Padrões Comerciais e Embalagens de Hortifrutigranjeiros:
I. Buquê é a parte de uma penca composta por no mínimo 03 (três) frutos e no máximo 08 (oito) frutos.
II. Penca é o conjunto de frutos fixados pela almofada, contendo no mínimo 9 frutos.
III. Pedicelo ou pedúnculo é a haste que liga o fruto à almofada.
IV. Lote é o conjunto de unidades de comercialização portadoras de rótulo idêntico.
Está(ão) correta(s) apenas a(s) assertiva(s):