Questão
ID 593279Disciplina: Nutrição
Assunto: Carnes
Ano: 2008 Banca: CONSULPLAN - Consultoria e Planejamento em Administração Pública LTDA Órgão: Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e Parnaíba
NÃO afeta a estabilidade de uma emulsão cárnica: