Questão
ID 586516Disciplina: Nutrição
Assunto: Microrganismos em Alimentos
Ano: 2014 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
A toxinose alimentar é uma doença transmitida por
alimentos decorrente da ingestão de toxina pré-formada
nos alimentos.
O Clostridium botulinum é um microrganismo causador de
toxinose alimentar e tem como característica
alimentos decorrente da ingestão de toxina pré-formada
nos alimentos.
O Clostridium botulinum é um microrganismo causador de
toxinose alimentar e tem como característica