Questão 586509

Nutrição · 2014

Questão

ID 586509

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Ano: 2014 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca


Durante o preparo dos alimentos, a ação realizada com a
finalidade de unir os alimentos é a de
Alternativas da questão 586509
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