Questão
ID 548072Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação por Aditivos Químicos
Ano: 2002 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Assembleia Legislativa de São Paulo
As frutas devem ser desinfectadas através de imersão em solução clorada por 15 minutos, exceto quando: