Questão
ID 509842Disciplina: Nutrição
Assuntos: Carboidratos, Diabetes
Ano: 2005 Banca: Fundação CESGRANRIO Órgão: Casa da Moeda do Brasil
A American Diabetic Association recomenda que, em relação à ingestão de carboidratos, a terapia nutricional de pacientes portadores de diabetes tipo 2 seja baseada na quantidade total de carboidrato consumido e não à fonte desse carboidrato. Equivale a uma fonte de carboidrato, uma porção de alimento que apresenta uma quantidade, em gramas, de carboidrato igual a: