Questão 499284

Nutrição · 2024

Questão

ID 499284

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Classificação dos Alimentos Quanto: Origem, Beneficiamento e Grau de Perecibilidade, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Filtração, Processos de Separação de Misturas

Ano: 2024 Banca: Fenaz do Pará Órgão: Prefeitura Municipal de Luiz Alves

Os métodos de divisão são ferramentas utilizadas para separação de alimentos sejam eles de forma simples, entre e sólidos e líquidos, entre alimentos sólidos e alimentos líquidos. (MOREIRA, Leise Nascimento, Técnica Dietética, Rio de Janeiro, 2016)

Alternativa A:
Espremer, coar, sedimentar e decantar são exemplos de separação de alimentos sólidos e líquidos
Alternativa B:
Picar, corta, triturar e centrifugar são exemplos de separação simples de alimentos
Alternativa C:
Espumadeira, filtrar, sedimentar e espremer são exemplos de separação de alimentos sólidos e líquidos
Alternativa D:
Descascar, decantar, moer e peneirar são exemplos de separação de dois alimentos sólidos
Alternativa E:
Decantar, centrifugar, sedimentar e espumadeira são exemplos de separação de alimentos líquidos.

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