Questão 499087

Inibir a produção de saliva e alcalinizar o pH da placa bacteriana para valores acima de 8,0.

Servir como substrato único para a síntese de glucanos extracelulares insolúveis catalisada pela enzima glucansucrase de bactérias cariogênicas, promovendo a adesão bacteriana e o biofilme.

Destruir diretamente a matriz mineral de hidroxiapatita sem a necessidade de mediação bacteriana ou formação de ácido lático.

Apresentar em sua estrutura íons fluoreto que inibem a ação remineralizadora do esmalte dentário.

Impedir a proliferação do Streptococcus mutans na cavidade oral.