Questão
ID 498638Disciplina: Nutrição
Assuntos: Carboidratos, Digestão de Nutrientes
Ano: 2025 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Tribunal Regional do Trabalho da 20ª Região
No que se refere a digestão, absorção e metabolismo de macronutrientes, vitaminas e outros nutrientes, julgue os itens que se seguem.
No processo digestório, ocorre a quebra das moléculas complexas do alimento em moléculas simples, e a absorção dos macronutrientes, como os carboidratos, em sua maioria, se dá na forma de amido, um dos principais tipos de monossacarídeos.