Questão
ID 498339Disciplina: Nutrição
Assuntos: Fisiologia Humana, Tecido Adiposo, Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência), Óleos e Gorduras
Ano: 2004 Banca: CESPE CEBRASPE - Centro de Seleção e de Promoção de Eventos UnB Órgão: Prefeitura Municipal de Natal
Julgue os itens seguintes, quanto às características e propriedades dos nutrientes necessários ao organismo humano.
As gorduras são fontes de vitaminas lipossolúveis, além de serem parte das membranas celulares e agirem como isolantes para os tecidos.