Questão
ID 497375Disciplina: Nutrição
Assuntos: DOENÇAS INFLAMATÓRIAS, Doença de Crohn, Doenças Gastrointestinais, Doenças Inflamatórias Intestinais, Doenças do Trato Digestivo, Fibra Alimentar
Ano: 2025 Banca: SELECON - Instituto Nacional de Seleções e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Sinop
De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas do Ministério da Saúde, a doença de Crohn (DC) é uma doença inflamatória intestinal de origem desconhecida, caracterizada pelo acometimento segmentar, assimétrico e transmural de qualquer porção do tubo digestivo, da boca ao ânus. Em relação ao tratamento dietoterápico em períodos de remissão, a recomendação para ingestão de fibras é de: