Questão 40857

Nutrição · 2019

Questão

ID 40857

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Embalagens em Serviços de Alimentação, Métodos de Conservação dos Alimentos

Ano: 2019 Banca: COVEST-COPSET Órgão: Universidade Federal de Pernambuco


Em relação às embalagens ativas empregadas em alimentos, analise as afirmativas a seguir.


1) Dispensam abridores de lata.

2) Podem interagir com o alimento.

3) Podem conter absorvedores de etileno.

4) Possuem dois ou mais filmes flexíveis.


Estão corretas, apenas:


Alternativas da questão 40857
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